Durch unsere heutige Lebensweise ist bei einem hohen Prozentsatz der Bevölkerung der Körper übersäuert.
Kaffee, Alkohol, Nikotin, Zucker, Weissmehl, zu viel tierisches Eiweiss, Stress, "Fast Food", mineralstoff-
arme Nahrung - dies alles sind Faktoren, die unseren Körper "sauer" machen.
Hinzu kommen Umweltgifte, die das System "Körper" zusätzlich belasten. Zwar ist unser Körper ziemlich resistent und weiss sich gegen das, was ihm schadet, zu helfen. Doch wenn er über Jahre hinweg mit der falschen Nahrung und ungeeigneter Flüssigkeit versorgt wird, ist irgendwann der Punkt erreicht, an dem seine Selbstheilungskräfte nicht mehr ausreichen.